爱吃粉蒸肉的一定要收藏 教你自制香糯下饭的粉蒸肉 好

粉蒸肉是一道非常受欢迎的家常菜。它不仅有神器年龄5.0的美味，而且味道细腻，是一道真正美味的菜。这种用面粉蒸肉的自制方法可以让你在家轻松制作美味的蒸肉。

1、 成分：

500克带皮猪肚

1个中等大小的土豆

糯米50克

30克糯米

八角形的

中国肉桂

适量干辣椒

1茶匙胡椒粉

2汤匙辣椒油

生姜1片

Great Hummer Vinis大蒜4瓣

2汤匙生抽

油耗2汤匙

1茶匙老抽

2、 生产方法

1.将猪肚切成1.5毫米厚的薄片，放入一个大汤锅中。然后将1片生姜和4瓣大蒜切成小块，加入碗中，加入1茶匙盐、2汤匙生抽、2汤匙油、1茶匙胡椒粉和1茶匙老抽。用手把肉裹上调味料，腌制一会儿。

2.将土豆去皮切成小条，放在盘子下面待用。另外，制作美味的蒸肉米粉，煮开后晾干，然后在锅中放入50克糯米、30克糯米、3个八角、2个桂皮和5个干辣椒，慢慢翻炒，直到闻到金黄色的香气，取出香料放凉，捣碎成厚度不均匀的米粉。

3.将蒸肉米粉倒在五花肉上，加入半碗水和2汤匙辣椒油，用手将肉用蒸肉米粉包裹起来，放在装有薯片的盘子里。再次添加磁盘将种子放入蒸锅中，用大火蒸45分钟它能使肉变得又软又烂。如果你喜欢味道更硬的肉，你可以缩短蒸的时间。

4.撒上葱花作为装饰，美味的自制粉蒸肉就做好了。你可以根据个人口味加一些大蒜和辣椒酱等待调味以增强味道。