红烧肉这样做 简单易学 软糯下饭 越吃越过瘾(红烧肉这么烧)

红烧五花肉是中国烹饪中最经典的菜肴之一，也是许多人最喜欢的菜肴。红烧五花肉是家庭晚餐或宴会必不可少的一道菜。

1、 所需成分：

1.500克带皮猪肚

2.1瓶啤酒

三3汤匙生抽

4.1汤匙老抽

5.葱、生姜、冰糖盐、八角茴香、肉桂、香叶和料酒适量

2、 步骤：

1.将五花肉放入热水中烫开，加入姜片和料酒，烧开后再煮3分钟，直到五花肉碎。取下并放在一边。

2.将猪肚切成4厘米宽的小块，然后将葱和生姜放在锅底。然后把猪肚放在葱和生姜上，加入生抽、老抽、冰糖、八角、肉桂、香叶和整瓶啤酒。盖上锅盖，用大火煮开。转小火慢炖40分钟。

3.煮至汤汁浓稠时，去掉调料，加入适量盐，然后转大火收汁。取出猪肚，蒸30分钟。把剩下的汤倒在猪肚上，撒上葱花。《碟中谍5》票房

这道啤酒炖五花肉糯糯可口，肉质柔软、细嫩、美味可口。啤酒的引入增添了独特的风味，使红烧猪肚更加美味。让我们一起试试这个简单的方法，一起享受红烧猪肚的魅力吧！