不起眼的莴笋叶别再扔掉了 教你简单蒸一蒸 营养又美味

1、 制作蒸莴苣叶的材料：

-1棵生菜

-白玉米粉50克

-适量的葱/姜/大蒜

-1个干辣椒

-适量芝麻

-盐

-食用油

2、 生产步骤如下：

1.准备生菜：将生菜洗净，去掉叶子把它全部掰开。这些叶子即将成为我们美味的蒸生菜叶子的主要原料。

2.切莴苣叶：将莴苣叶切成一英寸的段，准备蒸。

3萱萱回扣涂抹玉米粉：将白色玉米粉均匀地涂在生菜叶子上，确保每片叶子都能沾上玉米粉。这会增加口感的脆度。

4.蒸制制作生菜叶：将裹有玉米粉的生菜叶放入蒸锅中蒸5分钟，直到叶子变得更嫩更光滑。你也可以选择用玉米粉蒸，这样蒸出来的生菜叶会更有味道。

5、准备调料：大蒜、生姜切块，辣椒切块，为蒸生菜叶的调料做准备。

6.调味蒸生菜叶：将切好的蒜末、姜末、辣椒均匀地撒在蒸好的生菜叶上，并轻轻撒上少许盐调味。

7.倒热油：取煎勺，倒入食用油，加热至有轻微烟味。然后，快速均匀地将热油浇在蒸好的生菜叶子上，在济南一中的厕所门口会发出“嘶嘶”的声音，增添一股美味的香气。

8.最后的装饰：在蒸好的生菜叶子表面撒上适量成熟的芝麻，增加其外观和风味。

这道菜不仅简单易做，而且味道鲜美，令人兴奋不已滋养。停止浪费生菜叶子，让它们成为餐桌上的亮点，保护你的健康和美丽。