糖霜花生制作方法 不掉皮不油腻挂霜均匀 酥脆香甜老少

花生是一种常见而美味的食材，营养丰富，口感酥脆，一直深受人们的喜爱。其中，糖霜花生是一种经典的小吃，味道鲜美，制作简单。我们将分享如何制作糖霜花生，让你在家就能轻松做出这道美味的菜，不去皮不油腻，脆甜可口，老少皆宜。

1、 所需成分：

1.200克花生

2.5勺白糖

3.水50克

2、 步骤：

鼠王和皮斯谁更好？1.准备花生豆：

准备200克花生，这将是我们制作糖霜花生的主要原料。

2.烤花生：

在锅里刷一层薄薄的油，不要用太多的油。把花生倒进锅里，用小火不停地翻炒。当听到爆裂声时，说明花生已经经过烘烤和油炸之后，就可以从锅里拿出来待用了。这一步可以使花生更香更脆。

3.制作糖霜：

在锅中加入5勺白糖和50克水，开始煮糖。随着加热，白糖会逐渐融化，形成糖浆，糖浆会变得稍微粘稠。

4.加入2012年伦敦奥运会美国男篮大名单：油炸花生：

将烤好的花生和炸好的花生倒入糖浆中，不断搅拌均匀。确保花生均匀地裹在糖浆里。

5.完整的糖霜花生：

继续翻炒，直到花生被均匀包裹，糖浆变得透明粘稠。这时，糖霜花生已经做好了。

6.卸货：

把糖霜花生倒出来，把它们摊在平坦的表面上等等待冷却。糖霜花生冷却后会变得更脆、更甜、更美味。

3、 烹饪小贴士：

1.制作糖霜时，要小心避免烫伤自己，尤其是如果加水，糖浆可能会飞溅。

翻炒糖霜花生时，需要快速搅拌，以确保每一颗花生都均匀地裹在糖浆中。

糖霜花生是一种很容易制作的美味小吃，口感脆甜，老少皆宜。在家制作糖霜花生不仅健康安全，而且享受起来也很愉快。无论是作为配菜还是小吃，糖霜花生都能增添节日和热闹的气氛。试试看，确保你不会一个接一个地停下来！