老醋花生只需一个窍门 炸出的花生米酥脆保存时间更长(老

老醋花生。这种小吃可以作为晚餐的开胃菜，也可以与粥或饮料小吃一起食用。香脆的花生仁配上清爽的酸甜果汁，口感独特，回味持久。

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1、 所需成分：

一生花生：半公斤

2.洋葱：一半

3.蔬菜辣椒：半个

4.醋：半碗

5.白酒：半勺

6.蚝油：1.5勺

7.白糖：1.5勺

8.盐：适量

2、 生产步骤：

1：油炸花生

锅中加入食用油，用小火煎花生。在油炸过程中，花生应多次滚动，以确保加热均匀。

炸好后，捞出控油，把花生倒进盘子里。热的时候，加入半勺白酒搅拌均匀放置，然后放凉。

2：准备其他配料

把洋葱和胡椒切成小块，放在一边。

3：制作调味料

取一个碗，加入半碗醋、1.5勺蚝油和1.5勺糖。搅拌均匀制成调味品。

4:拌入蔬菜中

将炸好的花生、洋葱块和胡椒块倒入碗中。

倒入准备好的酱汁，搅拌均匀，确保所有材料都均匀地涂上酱汁。

5：洗碗

xuejizlorg；把做好的陈醋花生放在盘子里享用。

3、 提示：

炒好的花生应该趁热立即加入白酒中。白酒在高温下可以挥发花生中的水分，使花生更脆，储存时间更长。

这种老醋花生很容易做，但它有一种美味而脆的味道。花生的香气配上酸甜的醋，余味持久。无论是小吃还是菜肴，都非常适合。试试这道美味的菜，你会被它的味道和味道所打动。