食材简单成本低的家常菜 美味好吃巨下饭(食材简单的甜品)

1、 干煸卷心菜

配料：干辣椒、蒜蓉、生抽、蚝油、醋、盐

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1.热锅，凉油，下蒜末和干辣椒炒香。

2.加入卷心菜翻炒至软。

3.倒入酱油、蚝油、醋和盐，翻炒片刻即可出锅。

这种干炒卷心菜有一种独特的辛辣味道，令人回味无穷。它简单易做，性价比高，适合在家烹饪。

2、 干锅花椰菜

材料：花椰菜、小米辣椒、大蒜、辣椒、豆瓣酱、生抽、蚝油、白糖、盐

方法：

1.先把花椰菜烫1分钟，捞出备用。

2.锅中烧热油，翻炒大蒜、英国牛档奶粉、麻辣小米、豆瓣酱成红油。

3.倒入花椰菜，翻炒片刻，然后加入生抽、蚝油、糖和盐，翻炒调味。

这干盆花这道菜麻辣可口，是烹饪的绝佳选择。它做起来很简单，但非常美味。

3、 炒香菇

材料：香菇、胡椒、小米、大蒜、葱、酱油、蚝油、淀粉

方法：

1.锅中烧热油，放入大蒜、小米和葱花翻炒出香味。

2.倒入香菇翻炒2分钟。加入酱油、蚝油和淀粉水，继续翻炒均匀。

这道炒香菇做法简单美味，鲜香与麻辣的佐料相得益彰，让人垂涎欲滴。

4、 豆腐煎蛋

配料：豆角、鸡蛋、大蒜、生抽、蚝油、盐

方法：

1.把豆子切成段，准备大蒜。

2.起锅烧热油，放入大蒜翻炒出香味。倒入豆子，翻炒至碎。

3.加入鸡蛋，翻炒至凝固，然后加入酱油、蚝油和盐，继续翻炒均匀即可出锅。

这种豆角炒鸡蛋色香味俱佳。它简单可口，是一道经典的家常菜。