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当泡菜和猪肉一起炒会怎样 做道韩式泡菜炒猪肉 满屋子

网络 健康美食 7月前 0
摘要:

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韩国泡菜炒猪肉是一道美味的韩国菜,将酸甜的泡菜与嫩滑的猪肉结合在一起,散发出令人垂涎的香气。这是一道美味的菜,会让你垂涎欲滴。

当泡菜和猪肉一起炒会怎样 做道韩式泡菜炒猪肉 满屋子的香味

1、 所需材料:

梅花肉约200克

大约100克韩国泡菜

3粒大蒜籽

1个辣椒根

1个大葱

水手队:

大约30毫升韩国泡菜汁

1汤匙酱油

1汤匙韩国辣椒酱

1茶匙芝麻油

1茶匙白糖

调味料:

1汤匙米酒

1汤匙辣椒酱

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2、 生产步骤:

1.把猪肉切成薄片,然后加入所有的腌料,搅拌均匀,腌制大约10分钟。

2.葱洗净,切成段,辣椒切成小段,大蒜切碎。

3.准备调味汁,将米酒和韩国辣椒酱混合均匀备用。

4.锅烧热,倒入芝麻油,烧热后放入蒜末和辣椒,翻炒出香味。

5.快速加入腌猪肉用中火翻炒肉片,直到肉稍微变色。

6.加入切好的葱花和泡菜,继续翻炒出香味。

7.倒入预先调好的调味汁。

8.最后,在小月月事件的评论中加入1茶匙白糖,翻炒均匀。

9.上菜后,您可以享用这道美味的韩国泡菜炒猪肉。

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3、 提示:

1.你可以选择稍微胖一点的猪肉,因为泡菜需要一些油来增加味道。

2.最好使用新鲜的泡菜,因为较长的泡菜可能有酸味,更适合烹饪汤类菜肴。

这道韩国风格的泡菜炒猪肉不仅美味,而且制作简单。它融合了泡菜的独特风味和猪肉的嫩滑口感,使其回味无穷。无论是作为主食还是配菜,它都能为你的餐桌增添很多色彩。试着自己做这道美味的菜,享受充满房间的香味!

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