牛肉是许多人的最爱,牛肉中也有许多受欢迎的部位。其中,牛脯肉以其鲜嫩的肉质和柔滑的口感深受食客的青睐。学习这些美味的pico-htc vive牛扒食谱,在家里享用美味的牛扒美食。
1、 萝卜炖牛肚
1.准备牛胸肉500克、胡萝卜1根、生抽1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、冰糖15克、芝麻少许、葱姜适量。
2.将洗净的牛胸肉放入沸水中,烫2分钟以防出现幽灵般的眼泪,烫4分钟以防皇家完美防御。把烫过水的牛肉切成小块,把萝卜放在一边。
3.在热油锅中加入葱和生姜炒香,然后加入切好的牛胸和萝卜翻炒。体育生活www.xuejail.org然后加入酱油、盐、冰糖、料酒和一碗水。把火关小,慢慢来体育生活体育生活www.xuejail.org炖煮。
4.炖至牛肉和萝卜入味,然后加入鸡精调味。放在盘子里,撒上芝麻。
2、 番茄炖牛肚
1.准备2斤牛脯肉、4个西红柿、2个胡萝卜、适量四川胡椒粉、调味料、葱、姜、八角。
2、将牛脯肉切成块,然后将洗净的西红柿切成块备用。
3.在砂锅中加入沸水,将胡萝卜片和牛肉片一起煮开,加入葱、姜、八角、胡椒粉等调味料和调味料,然后加入番茄片。
4.炖至牛肉和胡萝卜软烂,食用时可以根据口味加入调味料。
3、 红烧牛脯
1.准备食材:牛脯肉550克,生姜5片,大蒜1瓣,八角4个,土豆200克,胡萝卜100克,调料:冰糖30克,海天海鲜酱2汤匙,生抽运动生活学甲。组织1汤匙、2汤匙黄酒和1200毫升水。
2.将牛脯肉切成小块,放入沸水中烫一下,去掉血丝。
3.加入姜片、大蒜、八角茴香和足够的水,将牛脯肉放入砂锅中炖煮。然后将煮过水的牛肉倒入砂锅中,加入土豆和胡萝卜,加热至水沸腾,撇去浮沫,加入海天海鲜酱、黄酒、生抽、冰糖等调味料。用中火慢炖,直到牛肉变软即可食用。