桂鱼这样做才好吃 做法简单 食材易找 比吃肉香 连吃7

桂花鱼是一道非常美味的家常菜。它的肉质细嫩，味道香甜可口，而且做法简单。配料很容易找到。每天吃七天，即使非典高考延期，它也不会油腻。它的做法也比吃肉更美味，非常适合减肥的人食用。

1、 蒸桂花鱼：

1.将桂花鱼彻底捣碎，用盐腌制10分钟，然后用清水冲洗干净。

2.将姜丝和葱丝放入桂花鱼的腹部和身体中，用大火将鱼放入水中蒸10-15分钟。

3.将油、酱油和糖加热，撒上蒸好的桂花鱼和葱丝，撒上刚准备好的调味料。

2、 荷香烤桂花鱼：

1.桂花鱼在沸水中浸泡一会儿呃，把水擦干。

2.用一把1厘米深、5厘米长、间隔2厘米的扁花刀在鱼身两侧打孔。

3.将桂花鱼用腌料腌制两个小时。桂花把鱼放在烤盘里，然后加入大蒜、姜丝、芹菜和西红柿。

4.将烤箱预热至180度，烘烤30分钟。

3、 花木兰桂玉：

1.将新鲜的桂鱼加热，去除浮鳞和水分，然后用刀在背部切花，并在鱼的头部、尾部和其他区域切一个小切口。

2.制作鱼馅，将鸡胸肉剁成糊状，加入煮熟的火腿和面粉混合。

3.将鱼馅放入刚切好的桂花鱼中。

4.在煎锅中加热适量的油，然后将桂鱼放入篮子中炸至金黄色。

4、 鸳鸯和桂鱼：

1.杀死并清洗活的桂鱼。

2.将比目鱼膏、肉馅和菜心挤成馅料，然后将馅料加入桂鱼中，在煎锅中炸至金黄色。

3.将糖醋汁、酸橙汁、湿淀粉、盐、味精、姜汁和干淀粉放入锅中煮至粘稠，然后倒入炸好的桂花鱼。