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糯米粉最好吃的4种做法,糯糯叽叽,甜而不腻,上桌就被抢

网络 健康美食 5月前 0
摘要:

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糯米粉,口感细腻,营养丰富食品制备的优质原料之一。本文介绍了糯米粉的四种最佳制作方法。糯米粉甜而不腻。它很容易制作,让人垂涎三尺。

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1、 糖果

配料:糯米粉、水、糖、麦芽糖

生产步骤:

1.锅中倒入适量的水,烧开后加入麦芽糖,搅拌至融化。

2.关火,加入三分之二的糯米粉,搅拌均匀,然后加入剩下的糯米粉充分搅拌。

3.在案板上撒上干糯米粉,取出面团,切成长条。

4.将小块儿揉成筷子粗细的条状,然后切成小块儿。

5、锅中加入足够的油,烧热后放入糯米块,炸至浮起呈金黄色,翻面炸至两面金黄酥脆。

6.锅中加入少许底油,加入白糖翻炒至变成糖浆状。待其冷却后,倒入炸好的糯米块,翻炒均匀,并在糖果上均匀地盖上糖浆。

2、 南瓜蛋糕

材料:南瓜,糯米粉,淀粉,白芝麻,无糖

生产步骤:

1.将南瓜清洗干净,去掉外皮和果肉,切成薄片。

2.将南瓜片蒸熟,加入少许白糖,捣成南瓜泥。

3.冷却后,加入糯米粉和淀粉,揉成南瓜面团。

4.取一小块面团,将其组织成长条,并在面团上均匀地涂上白芝麻。

5.用小火加热锅,加入面团条,煎至两面都变成金黄色。

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3、 烤红枣年糕

配料:糯米粉、红枣、白芝麻、牛奶、鸡蛋、红糖、油

制作步骤:

1.将红枣去核,切成小块,加入鸡蛋、红糖和牛奶,搅拌均匀。

2.加入糯米粉,调成糊状,加入芝麻油,搅拌均匀。

3.将面糊倒入纸杯中,撒上白芝麻。

4.将烤箱预热至180度,烤25分钟,直到表面金黄酥脆。

4、 脆皮海苔锅巴

配料:海苔、白芝麻、糯米粉、盐、芝麻油

生产步骤:

1.将糯米粉与盐和芝麻油一起搅拌,煮至粘稠。

2.在海苔上抹上厚厚的面糊,撒上白芝麻,对折切成块。

3.放入微波炉中烤3分钟,然后将糯米糊定型。

4.在锅中加热油,将海苔块炸至金黄色和酥脆。

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糯米粉不仅富含碳水化合物和蛋白质,还可以制作各种美味的甜点。虽然美味的糯米粉很有吸引力,但需要注意的是,过量食用可能会给消化系统带来负担。这些又糯又多汁的做法简单易学,将甜味带入味蕾,成为餐桌上的必备美味。

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