清淡爽口的“手撕包菜”简单超下饭 减肥餐的最佳选择(清

卷心菜，又称西兰花、卷心菜、大白菜等，是一种美味多用的蔬菜。它味道鲜美，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还有胡萝卜素、维生素E等营养物质。今天，我们就来学习如何用卷心菜做一道清淡可口的菜——“手撕卷心菜”。这是一顿很棒的饭，也是减肥餐的绝佳选择。

1、 所需成分：

甘蓝

蒜

干辣椒

生烟

酱油蒸鱼

蚝油

鸡精

生产步骤：

1.准备卷心菜

把卷心菜撕成大块，建议把一片叶子一分为二。将卷心菜浸泡在水中备用，使用时沥干水分。

2.准备调味料

准备好大蒜和干辣椒，把大蒜切成稍微大一点的颗粒。

3.准备酱汁

在碗中，加入一勺酱油、两勺蒸鱼酱油、一勺蚝油和适量鸡精。搅拌均匀制成酱汁。

4.辣椒炒大蒜

在火锅中加入食用油、大蒜和干辣椒，翻炒出香味。根据个人口味，你也可以加入一些芝麻辣椒来增强香气。

5.炒白菜

将沥干水分的卷心菜加入锅中，用大火快速翻炒。大约20秒后，倒入准备好的酱汁，继续翻炒。整个过程不到1分钟就能保持卷心菜的脆嫩口感。如果你喜欢酸味，你可以适量地加一些醋。

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将白菜丝翻炒至色香味俱佳，即可出锅食用。这道菜清淡清爽，制作简单，非常美味。

手撕包菜是一道清淡可口、营养丰富的蔬菜菜。系统生产过程简单，适合不同年龄段的人食用，尤其适合那些专注于健康和减肥的人。您可以根据自己的口味和喜好进行创新，添加其他配料或调味料，使这道菜更加个性化。手撕卷心菜不仅适合作为一顿美餐，也是减肥餐的绝佳选择。无论是作为主菜、配菜，还是作为减肥餐的一部分，手撕卷心菜都可以为你的餐桌增添很多色彩。赶紧试试做吧，既美味又健康，一定会成为你的新宠！