家常上汤豆苗做法 色香味俱全 汤汁鲜美 待客超有面子(

豆苗，又称豌豆苗，是豆科豌豆植物的嫩苗它具有丰富的营养价值，特别是富含人体必需的各种氨基酸。它嫩嫩的叶子有一股清香，口感柔软，充满水分。它的颜色、香气和味道都很好。味道鲜美，是一种绿色无污染的蔬菜，食用时味道健康美味。

自制豆芽汤是一道经典的粤菜，简单快捷，但味道很好，非常适合招待客人。下面将介绍如何制作这道美味的菜肴。只要准备好必要的食材，按照烹饪步骤，你也可以在家里轻松享用这道精致的汤菜。

1、 所需成分：

1.豆芽300克

2.适量瘦肉

3.1个世纪鸡蛋

4.火腿肠半根

5.适量葱花

6.生姜3片

7.两瓣大蒜

8.盐

9.浓汤宝16克（32克小盒，可根据个人口味添加）

2、 生产步骤：

1.准备去根的豆芽，并将其彻底清洗干净。

2.葱、姜、蒜切块备用，瘦肉切丁，世纪鸡蛋切块。

3.在锅里烧水，加入少许盐，把豆芽烫1分钟。煮至豆芽变色。立即将水取出并沥干，放在盘子里待用。

4.锅烧热，将葱、姜、蒜放入锅中翻炒，然后加入切好的瘦肉丁，翻炒至瘦肉变色。

5.倒入一碗水，煮至水沸腾。

6.水烧开后，依次加入世纪鸡蛋块、火腿肠丁和浓汤，继续煮1分钟。

7.将烫过水的豆芽加入沸腾的汤中，再次煮1分钟，根据个人口味加盐调味。

8.美味的豆芽汤就要出锅了，这个时候，各种颜色、各种味道、各种味道都可以吃了。

这道自制的豆芽汤既简单又美味，其精致的味道和丰富的肉汤使其成为家庭聚会的绝佳选择。在生产过程中，您可以根据个人口味进行定制微调以确保菜肴符合全家的口味。无论是作为晚餐的主菜还是作为客人的宴会菜肴，600分的豆芽女孩汤都会让您的餐桌更加多样化五彩斑斓，满脸笑容。