教你大虾的另一种做法 不剥壳直接吃 鲜香酥脆好吃又补

虾是一种美味的海鲜，富含蛋白质、氨基酸、脂肪、维生素和矿物质。通常，我们在吃虾的时候，会把虾壳剥掉，虾壳中含有丰富的营养物质，包括优质的蛋白质和钙要素虾壳也含有甲壳素有利于降低血脂和血压，虾青素也有很强的抗氧化作用。我们将分享一道制作椒盐虾的美味菜肴，保留虾的外壳，使其酥脆，同时享受虾肉的鲜嫩。这样一来，虾壳的营养就会得到充分利用。

1、 所需的异常魔兽私人服务器成分：

1.一公斤虾

2.适量的葱、姜和大蒜

3.一汤匙盐和胡椒

4.半汤匙五香粉

5.一汤匙料酒

6.适合中国顶级才艺秀冠军数量食用油

7.适量的白糖

2、 具体方法：

1.把虾的枪部分去掉，用牙签把虾背上的虾线挑出来，用剪刀把虾背剪开，去掉肚子下面的黑线。用少许料酒和姜把虾腌十分钟左右。

2.锅中加入大量食用油，将腌好的虾仁用厨房纸巾泡干，然后炸至金黄色酥脆。

3.捞出炸好的虾仁，控油备用。

4.葱、姜、蒜切块备用。

5.锅中再加一点食用油，放入姜片，然后放入大蒜炒香。

6.加入炸好的虾仁，加入1汤匙盐和胡椒粉，1/2汤匙五香粉，以及适量的糖，翻炒均匀。

7.撒上葱花翻炒均匀，即可装盘食用。这样做出来的椒盐虾，外酥里嫩，好吃又下饭。

3、 提示：

泡虾的时候，你可以在清水中加入少量盐和芝麻油，帮助虾吐出多余的沙粒，确保消耗更清洁。

2、虾壳含有丰富的营养成分，这道菜充分利用了虾壳的香味和营养。

制作脆皮美味的椒盐大虾是一种创新的方法，可以在保持虾壳营养的同时使虾脆皮美味。这道菜简单易做，非常适合家庭聚会。它也是一种美味的钙补充剂，可以让你享受虾的新鲜感和虾壳的清脆。