下饭菜 学会这3道就行了 荤素均衡味道好专治挑食熊孩子

1、 栗子蘑菇烧鸡翅

主料：鸡翅、栗子、香菇、胡萝卜、生抽、蚝油、盐。

方法：

1.首先，将干香菇洗净，放入温水中浸泡20分钟以上，以确保香菇的浓郁香气。同时，你可以把鸡翅切成两半，然后把它们烫一下。

2.高温在锅中加热少量食用油，将整个鸡翅煎至两面呈金黄色。如果锅小，可以在炸之前把鸡翅切成两半，这样更容易入味。

4.时间到了，把汤转小火擦干，让它稍微冷却一下，然后把它切成块放在盘子里。把剩下的酱汁倒在上面，撒上葱花丝。这道栗子菇炖鸡翅制作简单，味道鲜美，适合挑剔的味蕾。

2、 蒜苗炒牛肉

主料：牛肉、青红辣椒、蒜泥、剁辣椒酱、蒜末、白糖、辣椒粉、淀粉、盐。

方法：

1.把牛肉切丝，放在碗里。加入少量盐、胡椒粉、淀粉和食用油，搅拌均匀，腌制15分钟以上。

2.在热锅中加入适量的食用油，将牛肉丝翻炒至熟透。然后加入2勺将大蒜辣椒酱和2汤匙切碎的辣椒酱炒香。

3、 醋豆芽和蔬菜

主料：豆芽、干辣椒、大蒜、葱、盐、蚝油、老抽、醋、白糖。

方法：

1.加入食用油，在热锅中翻炒大蒜和干辣椒，根据口味加入适量的辣椒。

2.加入豆芽炒熟。加入1勺蚝油、3勺醋、1勺生抽、少量盐、鸡精和白糖。翻炒均匀。

3.放入葱段，用锅中的余火轻轻翻炒至变软。这道醋味豆芽菜保持了豆芽的清脆清爽的感觉，酸爽的。

无需付出太多努力，只需学会这三道菜，即可为家人和朋友带来美味佳肴。这三道菜制作简单，肉菜搭配合理，味道鲜美，满足了挑剔的熊孩子。栗子蘑菇炖鸡翅、蒜苗炒牛肉和醋豆芽都是下顿饭的绝佳选择。让我们不再担心用餐的困难，自己做这些美味的菜肴，为家人和朋友创造一个美好的用餐时间。通过学习这三道菜，你将成为一名厨房专家，并为家人和朋友带来美味的惊喜。不要再依赖外卖了，自己做这些美味的食物，与家人和朋友分享快乐和美味。