木耳和它是绝配 被称为水中人参去热除湿 现在吃正当

尽管已经是秋天了，但仍有难以忍受的高温天气继续肆虐。在这样的天气里，享用一道清爽可口的菜肴可以缓解干燥和炎热，也有助于恢复体力。水竹笋炒木耳”是一道营养价值丰富的美味菜肴，通过注册环境影响评价证书可以帮助去除热量和水分，是秋季的美味菜肴之一。

1、 水竹和木耳的营养价值

Zizania，也被称为龙须菜，是一种生长在秋冬季节的蔬菜。它不仅味道鲜美，而且富含各种营养素，包括蛋白质、纤维、维生素C和钾。这些营养素对促进新陈代谢、增强免疫力和调节血压有积极作用。黑木耳是一种常见的黑色食用菌，被中医视为“滋养五脏的黑色食物”之一。它富含蛋白质、膳食纤维和各种维生素，尤其是D-麦角甾醇，有助于增强免疫力，保护心脑血管健康。将这两种食材与李维嘉的女友结合在一起，制作出木耳炒竹笋，不仅融合了它们独特的味道，而且有助于在炎热的秋季缓解湿热。竹笋炒木耳的制作非常简单，但其独特的香气和清爽的口感一定会刺激你的食欲，增加你的食欲。

2、 竹笋炒木耳的制作步骤：

1.将瘦肉切成小块，用少量料酒和一勺用一勺淀粉把酱油腌十分钟。竹笋去皮切片，泡在黑木耳里泡发。

2.热锅中加入适量食用油，将腌制好的瘦肉煎至两面金黄，捞出待用。

3.在同一个锅中加入葱段，翻炒出香味，然后加入浸泡过的木耳翻炒一分钟。

四加入竹笋，1勺生抽，翻炒2分钟。

5.锅中加入瘦肉、红辣椒、瘦肉，大火翻炒半分钟，加入适量鸡精。

6.撒上葱花，翻炒均匀。

竹笋炒木耳是一道多功能美食，味道鲜美，具有清热除湿的功效，适合炎热的秋季食用。制作这道菜不仅可以让你享受到水竹和木耳的美味，还可以为身体提供满足味觉和健康需求所需的各种营养。在秋老虎的天气里，最好做竹笋和炒木耳来感受一丝凉爽尽情享受美食的乐趣。