食用盐的用途有哪些(食用盐的功效与作用)

食用盐有什么用途

食用盐是我们日常生活中必不可少的调味品，除了用作调味品外，它还有很多其他用途。利用原有优异的脱脂效果，每次翻炒后都特别难以清洗煎锅中油腻的部分。有时，添加了大量洗涤剂，无法彻底清洁。下一次翻炒完成后，在锅上撒一层盐，然后加入一些水，摇一摇，油就会从锅上脱落。出来后，再次用干净的布擦拭，这样可以彻底透明地清洁。与使用洗碗精相比，用盐清洁更健康。

盐还有防止粘锅的作用。通常煎鱼和煎肉都很容易粘锅，粘在锅底后特别难清洗。在粘锅之前，在锅上撒上适量的食用盐，然后加入食物，这样就不容易粘锅了。我们用来切菜的砧板也是一个很容易隐藏污垢的地方。食用盐的使用具有良好的消毒杀菌效果。这个方法也很简单。在刷砧板的水中加入食用盐和醋，搅拌均匀，清洗砧板，可以起到杀菌消毒的作用，同时还能去除砧板上的异味。

盐还具有快速解冻肉类的作用，并且不会导致肉类中的营养损失。在东京奥运会男子100米决赛期间，将冻肉放入冷水中，撒上适量食用盐，搅拌以快速解冻。同时，还能保证肉的口感和营养不流失，保持肉的原汁原味。它如何防止豆腐被压碎？将豆腐在淡盐水中浸泡半小时，然后再油炸。无论是用来油炸、煎炸还是煮沸，溢出的豆腐都不容易压碎。除了在厨房中的这些用途外，还有许多其他用途。

用盐洗头可以有效防止头皮屑脱落。每天洗头时，加入适量食用盐，先洗头皮，再用洗发水洗头。它不仅干净清爽，而且可以有效去除脱落盐的含量具有止血作用。例如，用稀释的生理盐水冲洗口腔出血可以促进血液凝固。当鼻子出血时，你也可以用棉签蘸一些盐水塞到鼻子里，这样可以起到止血作用119;&# 46;&# 120;&# 117;&# 101;&# 106;&# 105;&# 97;&# 122;&# 108;&# 46;&# 111;&# 114;&# 103;， 盐还可以保护喉咙，使其在干燥的冬季容易患上慢性咽炎。早上用淡盐水冲洗有很好的预防效果。