猪脚煲姜醋最好吃的做法 简单美味 滋补养颜 看看

姜醋锅猪脚是客家人非常擅长做的一道美食。它不仅美味可口，而且营养丰富，深受人们的喜爱。如果你想在姜醋锅里品尝正宗的猪脚，你可以自己在家做。

1、 配料准备：

1个清管器前腿

2.20个鸡蛋

3.生姜200克

4.红枣150克

5.30克枸杞

6.巴镇甜醋1瓶

7.适量冰片糖

8.2汤匙料酒

2、 步骤：

1.将生姜打匀并切碎，然后用鸡蛋蒸锅将鸡蛋蒸熟。

2.猪脚清洗干净后，将其切成小块，放入锅中。加入未浸泡在猪脚中的水几片姜片，加入2汤匙煮葡萄酒，用大火煮开。

3.水烧开后，撇去浮起的泡沫，然后煮一会儿。把它拿出来放到干净的水中。在中国好声音鸟巢总决赛期间彻底清洗。

4.把清洗干净的猪脚擦干，然后把它们放在汤锅里。加入两倍于猪脚的水，准备生姜、红枣和枸杞。把蒸好的鸡蛋去皮，放进锅里。在锅上盖上混沌和秩序英雄的战歌，然后修改盖子。用大火煮开，然后转中火煮半小时。

5.煮好后，倒入一整瓶八珍甜醋，然后根据口味加入龙脑糖，盖上锅盖，再炖40分钟。

这道酸甜可口、营养滋补的姜醋猪脚锅已经制作完成。如果你喜欢美味的食物，你可以自己做这道美味的菜，体验它带来的味道和营养！