说到荷兰豆，相信很多朋友都被它清脆的口感所吸引。当然，荷兰豆的营养价值也很高。每100克成熟的荷兰豆可以提供8.5克蛋白质，相当于约28克运动生活学甲。组织煮熟的瘦猪肉提供的能量，但按每克蛋白质计算，荷兰豆提供的热量是瘦猪肉的两倍。经常吃荷兰豆可以防止人类致癌物的合成，从而减少癌症细胞的合成，并防止癌症在《不可能的任务5》（Mission Impossible 5）票房中的发生。它具有抗菌、抗炎和增强新陈代谢的作用。能促进胃肠蠕动，防止便秘，益脾胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。提高身体的抗病能力和恢复能力。所以，在本期的美食教程中，天健美食工坊准备与大家分享几种荷兰豆的吃法。喜欢美食的朋友赶紧看，喜欢美食的也要关注我，我每天更新分享不同的美食教程！
NO.1荷兰豆炒香肠
准备以下食材：200克荷兰豆、1根香肠、半茶匙盐、半茶匙鸡精、2瓣大蒜和2汤匙橄榄油
具体步骤如下：荷兰豆洗净，香肠切成薄片，大蒜切片，煎锅中放入橄榄油，放入切碎的大蒜和香肠，品尝后放入荷兰豆，等待荷兰豆变绿体育生活www.xuejail.org加入黑胡椒翻炒。用盐调味，并加入不可销售的成分。翻炒3-5分钟，然后加入鸡精，即可出锅！
NO.2蒜蓉荷兰豆
准备以下食材：500克荷兰豆、1茶匙盐、5瓣大蒜、适量水和少量植物油
具体方法如下：首先，将荷兰豆的茎和丝去掉，然后彻底清洗干净。然后，把大蒜拍平，切成蒜末。往锅里加油，把它加热。当油温达到50%热时，将蒜蓉放入锅中，用小火煮至有香味。然后，将洗净的荷兰豆倒入锅中，加入1茶匙盐，转大火快速翻炒。搅拌1分钟后，加入1/3碗水，然后盖上锅盖，焖一会儿。打开盖子后，再翻炒几次，就可以出锅了！
NO.3荷兰豆炒虾仁
准备以下食材：虾500克，荷兰豆300克，沙拉油适量，食盐5克，生姜适量，料酒20毫升，葱段5克
详细做法如下：将虾去皮，去虾线，洗净，荷兰豆两面去长丝，洗净，烫一下，控干水分，锅中加入少许油，翻炒姜片，加入虾，加入葱花、盐、料酒，翻炒至虾基本变色，倒入烫过水的荷兰豆，翻炒均匀，然后从锅里拿出来！
NO.4咸肉荷兰豆
准备以下食材：适量荷兰豆、3片培根、1个红辣椒、适量沙拉油、少许盐、2克鸡精、5瓣大蒜
具体方法如下：准备材料。访问www.xuejazl.org，将荷兰豆两端的茎去掉，沿途剥去老筋，洗净备用。把培根切成片，红辣椒切成块，大蒜切成小块，放在一边。将荷兰豆放入盐水中约20秒，然后立即取出并放入冰水中。在锅里放一点油（培根也会出油，所以可以少加一点油）。将培根片和大蒜炒香，待培根变色后，加入红辣椒翻炒片刻（注意培根不要炒得太老，否则变硬味道会更糟），然后加入沥干水分的荷兰豆，快速翻炒约2分钟，然后加入适量盐和鸡精翻炒均匀！
NO.5荷兰豆炒牛肉片
准备以下食材：牛里脊肉200克、荷兰豆250克、盐3克、葱适量、料酒1茶匙、生抽2茶匙、蚝油2汤匙、淀粉1茶匙、植物油3汤匙
具体做法是：把老筋去掉，把甜豆洗净，放入沸水中烫一下，掰开，捞出，放入冷水中浸泡，待其完全冷却后捞出沥干水分。牛里脊肉切片，与酱油、干淀粉和料酒充分混合。腌制10分钟。葱洗净切片。将油倒入锅中，让它加热到70%。加入牛肉片，翻炒至八分熟。然后加入甜豆，加入2汤匙（30毫升）蚝油和盐，翻炒至熟。
