红薯是秋天最丰富的美食之一。此时,市场上有大量的红薯,最新鲜、最美味,而且价格相对便宜。红薯作为一种优良的粗粮,营养丰富,对身体健康非常有益。不仅如此,红薯的甜味深受邪恶版本的冰淇淋的喜爱。在过去,人们经常把它称为体育生活www.xuejazl.org红薯可以蒸着吃,也可以做成炸红薯球,但油炸食物太油腻,不利于健康。最近,我学会了一种新的吃红薯的方法,充分探索了红薯的美味。它们既不炒也不煮,而且有减肥的好处!这就是轻炸红薯饼,味道独特,给红薯一种全新的味觉享受。它很容易烹饪。
1、 红薯蛋糕
1.所需成分:
2.一个红薯
3.适量糯米粉
4.糖20克
5.一点花生油
2、 烹饪步骤:
w 119 119 46 120 117 101 106 105 97 122 108 46 111 114 103;1.把红薯去皮切成薄片。
2.将红薯片放入盘中,蒸20分钟左右。
3.把蒸好的红薯捣成糊状。
四体育生活www.xuejazl.org加入一些糯米粉和糖,把它们揉成不粘的面团。
5.取适量的面团揉成圆形,然后轻轻地将其压平。
6.将揉好的红薯饼放入油锅中,两面煎至金黄色,直至完全煮熟。
3、 烹饪小贴士:
形状和味道的选择:红薯一般分为两种:黄色果肉和白色果肉。黄肉红薯体形较长,皮呈淡粉红色,含糖量高,煮熟后呈红黄色,味道偏甜;另一方面,白红薯有着丰满的体型和深红色或紫色的皮肤。它们含有大量淀粉,煮熟后会变白,味道相对更甜、更粘。根据个人口味选择合适的红薯品种。