虎皮饽饽怎么做好吃(虎皮饽饽图片)

最近，社交媒体和微博上出现了一波虎皮蛋糕。这种受欢迎的食物吸引了许多食客排队，有些地方甚至一到就卖光了，需要在深圳市宝安区龙华镇等待很长时间。虎皮饼，又称仙豆饼，外表酥脆，内馅软糯，味道香甜可口。这种美味的糕点实际上制作起来并不复杂，在家里就能轻松制作。让我们一起努力吧！

紫薯芝士和虎皮蛋糕的原料准备：

皮肤：

2个鸡蛋

糖40g

面粉150克

玉米淀粉40g

玉米油40g

填满：

紫薯400克

40克炼乳

适量马苏里拉奶酪

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2、 生产步骤：

1.制造向内凹陷

把紫土豆蒸熟，压成泥状，加入炼乳，搅拌均匀。由于紫薯馅料的性质很热，你可以趁凉准备外皮。

2.制作外皮

将鸡蛋压碎，加入糖和油，筛入面粉和淀粉，揉成面团。然后盖上保鲜膜，静置15分钟。

3.初步成型

将冷却后的紫薯馅均匀地分成10份。如果你喜欢奶酪，可以在紫薯馅中包上适量的奶酪。然后把面团分成10份，擀薄，包在已经做好的紫薯馅上。您可以使用方形模具来组织形状，也可以手动进行造型。

4.烹饪完成

将锅烧热，刷上少量油，放入形状良好的虎皮饼中。当一面变成黄色时，把它翻过来，直到六面变成金色，然后你就可以从锅里享用了。

这种虎皮蛋糕是一种很受欢迎的美食，在家里很容易就能做出来。赶紧和家人分享这道美食吧我们吃点糕点吧。