藜麦该怎样吃 分享三种藜麦的不同吃法 营养美味又简单(

藜麦富含多种氨基酸，包括人体必需的9种氨基酸，以及锰、钾、铁、钙、锌、镁、磷、硒、铜等多种矿物质。此外，藜麦还富含多不饱和脂肪酸、类黄酮、B和E族维生素、胆碱、甜菜碱和叶子各种有益的化合物，如酸。最神奇的是，藜麦几乎不含胆固醇，是一种零胆固醇的“多功能”食品。

藜麦由于其高营养价值和良好的饱腹感，已成为许多减肥者的首选成分。我们将分享三种不同的藜麦食谱，它们既美味又易于制作。

1、 藜麦蒸鸡翅

所需成分：

1.四根鸡翅根

2.三勺藜麦

3.两个小米辣椒

4.三瓣大蒜

5.江一笑的出发时间

6.适量的香菜

7.两勺生抽

8.两勺甜面酱

9.半勺料酒

10.适量芝麻油/白胡椒

生产步骤：

1.藜麦预处理：藜麦提前两小时在水中浸泡。将鸡翅切成小块，冲洗干净，加入两勺生抽、两勺甜面酱、半勺料酒、适量白胡椒粉和芝麻油，加入姜丝搅拌均匀。

2.准备蒸锅：在蒸锅中放入三片生姜，在碗中混合鸡翅和一些藜麦，倒入腌制好的鸡翅汤，撒上大蒜将辣椒丝混合，蒸25分钟，然后撒上香菜即可享用。

2、 藜麦粥

所需成分：

1.一把藜麦

2.一把米饭

3.一把糙米

4.一把小米

5.瘦肉100克

6.胡萝卜半根

7.适量芹菜

8.适量葱花

9.适量盐

生产步骤：

1.藜麦预处理：藜麦提前浸泡数小时，在中间换水数次。

2.大米加工：大米、藜麦、糙米、小米洗净后，加入适量的水，用电饭煲按粥键煮粥。

3.肉和蔬菜加工：瘦肉切末，胡萝卜、芹菜、大葱切丁。

4.煮粥：锅中加入少量油，放入肉末翻炒至熟，放入胡萝卜和芹菜丁翻炒至生，捞出。粥煮熟后，加入一些盐，再煮五分钟，撒上葱花。

3、 藜麦蛋糕

所需成分：

1.半碗藜麦饭

2.适量面粉

3.一个鸡蛋

4.适量盐

5.适量的水（根据面糊状态添加）

6.食用油适量

生产步骤：

1.藜麦预处理：藜麦不需要浸泡。把它洗干净，加水煮，用大火煮开，然后用小火炖15分钟，关火炖5分钟。

2.面糊制作：在煮熟的藜麦米饭中加入适量的全麦面粉、一个鸡蛋和适量的盐，搅拌均匀。如果面糊比较干，可以加入适量的水。

3.煎饼制作：在不粘锅中加入少量橄榄油，用勺子将面糊舀入锅中，摊成小饼，两面煎熟。

藜麦的多种吃法丰富了口感，提供了丰富的营养。无论是美味的藜麦蒸鸡翅，藜麦粥的暖心，还是藜麦蛋糕的方便，都能满足味蕾和身体的需求。藜麦它的广泛应用使它成为健康生活方式的一部分，帮助我们享受美味的食物，同时注入更多的营养。试试这些藜麦食谱，让你的餐桌更加丰富多彩，更加健康。