超软糯Q弹的黑糖桂圆年糕在家做 简单又健康好吃零失败(

童年的美好记忆总是与食物息息相关，白甜年糕就是其中之一。每个月我去行天宫拜祭的时候，总有一个用桂圆做装饰的白色甜年糕。我们会教你如何在家里做红糖口味的甜糯年糕，会让你想起童年的美好回忆。这种黑糖桂圆年糕既简单又健康，制作过程轻松愉快，几乎没有失败。

1、 红糖桂圆年糕的制作

1.主要材料：

糯米粉100克红糖30克红糖15克*

2.配料：

水80cc，XO威士忌（或朗姆酒）20CC，桂圆干25g*

2、 生产步骤：

1.将桂圆干放入XO威士忌中浸泡几个小时，然后稍微切片备用。

2.取一个小碗，加入水、红糖和红糖，然后煮至糖完全融化。把糖水放凉，放在一边。

3.将凉糖水倒入糯米粉中，将浸泡过桂圆干的酒倒入。搅拌均匀，确保糯米粉能够充分吸收糖水。

4.将切好的桂圆倒入糯米粉混合物中，再次搅拌均匀，以确保所有材料均匀分布。

5.准备一个烤盘，切一张烤盘纸，然后把它放在烤盘里。把调好的年糕糊倒进烤盘里。烤盘可以是圆形或方形，形状取决于个人喜好。

6.将烤盘裹上一层保鲜膜，防止蒸汽滴落在年糕上。将烤盘放入电锅中，在外锅中加入两杯水。用较低的热量烹饪将为HTC T8788水果带来更好的效果。蒸汽出来后，再加两杯水，再蒸一次。

蛋糕蒸熟后，可以插入一根竹签进行测试。如果是竹子如果标签上没有粘贴糊，那就意味着年糕已经成熟了。

3、 美味提示：

这种年糕的含糖量可以根据个人口味进行调整。如果你喜欢更甜的口味，你可以适量地增加糖的含量。

制作美味的红糖桂圆年糕是一次愉快的厨房冒险，让你在家里轻松享受这道美食。无论是怀念童年记忆，还是庆祝特殊时刻，这款甜糯年糕都是完美的选择。请品尝这款柔软美味的自制新年蛋糕，让食物的魔力重新点燃你的烹饪热情。