爱吃排骨的一定要收藏 教你做美味下饭的豉汁蒸排骨 好

这道非常美味的菜——红烧排骨，很多人可能特别喜欢，味道很好，价格也相对实惠。这道菜是xtc750一道让排骨更美味的菜。

1、 准备配料：

500克排骨

3汤匙发酵大豆

1个青椒

1个红辣椒

1片生姜

1大蒜

1小葱

1茶匙食盐

1汤匙生抽

1汤匙蚝油

1茶匙白醋

1汤匙淀粉

2、 生产方法

1.将排骨放入清水中浸泡半小时，去除血水，然后将生姜、大蒜、豆豉、青辣椒和红辣椒等材料切成小块备用。

2.取出浸泡过的排骨，沥干水分。将它们放在一个大碗中，加入切碎的生姜、大蒜、青辣椒和红辣椒、发酵大豆、1汤匙生抽、1茶匙食盐、1汤匙蚝油、少许白醋和1汤匙淀粉。用手抓匀，加入1汤匙油，腌制一段时间。

3.腌制好后，将排骨转移到一个大平板上，然后启动蒸锅，让水沸腾。将盛有排骨的万事记板放入蒸锅中，用大火蒸15分钟。烹饪完成后，撒上适量的葱花并装饰。

这道红烧排骨味道鲜美，香气扑鼻，非常开胃。尤其是如果在家里做的话，大人和孩子肯定会爱上这道菜。所以喜欢美食的朋友一定要试一试！