原来糯米有这么多好处和吃法 又长见识了 赶紧收藏(糯米

糯米是我们日常生活中常见的一种大米，也是许多美味小吃的主要原料之一。糯米营养丰富，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉。它被认为是一种温性强的食物，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗的作用。它对食欲不佳、腹泻和腹胀等问题也有一定的缓解作用。

1：糯米蒸排骨

1.材料：

排骨500克，糯米120克，紫苏1个，花生油1茶匙，盐5克，鸡粉1茶匙，蚝油1汤匙，黄酒1/2汤匙，哇永恒的宝藏，胡椒粉1/2茶匙，葱花3克。

2.生产方法：

糯米提前在水中浸泡至少6小时，将排骨冲洗干净，然后加入黄酒、胡椒粉、盐、蚝油和鸡粉腌制20分钟开。紫苏叶冲洗干净，放在蒸锅上，沥干糯米，加入花生油，与2克盐混合，均匀包裹排骨。将包好的排骨放入蒸锅中，表面撒上适量糯米，放入蒸锅蒸熟，撒上葱花即可食用。

2：糯米馅豆腐

1.配料：糯米750克，炸豆腐100块，猪肚250克，胡萝卜1根，芝麻油适量，耗油1汤匙，食用油适量，盐适量，葱花250克，玉米淀粉适量。

2.制作方法：糯米和头发浸泡，沥干水分，猪肚切块，萝卜切片备用。将葱、姜、蒜末切成小块，在锅中加入适量食用油，将葱、生姜、蒜末翻炒。加入五花肉翻炒至变色。加入生抽、老抽、耗油、盐和水。烧开后加入胡萝卜片。再煮10分钟。把豆腐的中间挖出来，把煮好的糯米塞进豆腐里。蒸好后，把煮好的五花肉和煮好的萝卜片倒在上面。享用时，撒上芝麻油。

3：糯米鸡

1.材料：

糯米500克，鸡肉50克，蘑菇5个，鸡蛋5个，火腿100克，蚝油1汤匙，盐1茶匙，油适量。

2.制作方法：糯米和头发浸泡，然后蘑菇切碎，火腿切碎，鸡肉切丁，用鸡蛋混合物搅拌均匀。把锅烧热，把油放凉。将所有材料加入锅中，翻炒至熟透。然后加入蚝油和盐，继续翻炒均匀。

第4项：糯米丸子

1.配料：糯米1小碗，杏鲍4个，鸡蛋1个，盐2克，大蒜2瓣，料酒5克，生抽6毫升，葱白1片，草果1克，胡椒粉1克。

2.制作方法：杏鲍菇、葱花、大蒜切末，加入肉末、鸡蛋清洁和材料准备酒、盐、草果粉、花椒粉和老sj成员介绍了烟雾。用筷子朝一个方向搅拌3分钟后，取适量杏鲍菇肉酱，用手将其卷成圆形，包上适量糯米，放入煎锅中用小火煎制。