在日常生活中,人们经常听说碘对人体健康至关重要,尤其是对甲状腺的正常功能至关重要。碘缺乏可能导致甲状腺肿大等问题。为了摄入足够的碘,人们经常选择含碘丰富的食物,如碘盐。我们今天要介绍的食物,被称为“海中蛋”,是一种美味且富含碘的食材。这就是“彩虹”——一种因其独特的味道和高营养价值而备受赞誉的贝类。
1、 彩虹的营养价值
海虹,学名一贝,是我国重要的经济贝类,也是我国著名的海洋珍品之一。它的肉很美味,味道独特。它的营养成分丰富,包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐,以及各种维生素、碘、钙、磷、铁等微量元素和各种氨基酸。由于其极高的营养价值,它被誉为“海里的蛋”。
2、 海虹的制作:鸡汁蒸胡萝卜海虹
快来学习一道美味的彩虹菜——彩虹鸡汁蒸萝卜。此菜色、香、味俱佳,味美营养,特别适合儿童食用。
所需成分:
1个绿萝卜
150克海虹肉
鸡汁20克
生姜3片
1香菜,最好的恶魔野兽私人服务器
10克料酒
6个枸杞
系统体育生活www.xuejazl.org步骤:
1.准备:海虹肉提前洗净,煮熟后捞出备用。把青萝卜洗净,切成同样大小的薄片,形成一个花圈,放在盘子里。
2.加工海虹肉:将海虹肉放回锅中烫一分钟,加入料酒去腥味,沥干水分,备用。
3、配料:将烫过水的彩虹肉放在胡萝卜片中间,将姜末撒在彩虹肉上。
4.加入鸡汁:均匀地淋在胡萝卜片上,使蒸好的胡萝卜片有浓郁的鲜味。
5.蒸制过程:将一个盘子放入沸水中,盖上锅盖,用大火蒸10分钟。最后,撒上洗净的枸杞子和香菜段,完成这个过程。
这道鸡汁蒸萝卜菜简单易学,将彩虹的美味与萝卜的甜味结合在一起,是一道完美的菜体育生活薛家乐。org一种罕见的健康美味。
3、 提示:
彩虹可以新鲜食用,体育生活www.xuejazl.org它还可以加工成新鲜和干燥的产品,如0-3岁的婴儿服装编织、罐头食品、贻贝油,具有各种综合利用价值。
由于海虹是一种寒性食物,与生姜一起食用可以中和感冒,增加食欲。
通过这道美味的彩虹菜,您可以品尝大自然的馈赠,并在大海中享受鸡蛋的独特魅力。我希望每个人都能在厨房里探索更多的美味,为家人打造一张五颜六色的餐桌。