建议中老年人 秋冬常吃6菜 叶酸高 有助提高免疫力 要

入秋后，中老年人在气温变化的季节要特别注意保暖和饮食协调。饮食清淡，少油少盐，吃时令蔬菜和水果是关键。叶酸是一种重要的营养物质，有利于提高免疫力。介绍六种叶酸含量高的美味食谱，适合中老年人在秋冬季节食用。

1、 脆炸南瓜条

配料：南瓜、糖、番茄酱、淀粉

步骤：

1.南瓜洗净，去皮，切条，腌白糖，捞出。

2.油烧热后，用淀粉包起来，在锅里一个一个地煎至金黄色。

3.煮好后，撒上白糖或蘸上番茄酱，使其酥脆香甜，香气扑鼻。

2、 菠菜豆腐卷

材料：菠菜、鸡蛋、胡萝卜、葱、姜、大蒜、辣椒、淀粉

步骤：

1.菠菜去皮后切成段。鸡蛋打匀，加入胡萝卜丝、葱、姜、蒜和辣椒。

2.豆腐皮烧水，包上馅料，用蒸汽蒸至熟透。

3.切片后，准备一份凉拌酱汁，浇在豆腐卷上。

3、 手撕卷心菜

材料：卷心菜、香菇、猪肚、葱、姜、大蒜、淀粉

步骤：

1、空心菜烫一下，翻炒五花肉，放入香菇和空心菜翻炒均匀。

2.加入葱、姜、蒜、酱汁，最后加入青辣椒和红辣椒。

3.蔬菜煮熟后，撒上葱花，就完成了美味的手撕卷心菜。

4、 白切鸡

材料：三黄鸡、葱、姜、蒜

步骤：

1.将鸡肉处理好，加盐，用葱姜水烫一下，用文火慢炖至熟透。

2.鸡肉煮熟后，将其切成块，并准备葱、姜、蒜末。

3.热油炒红海绵球是什么意思？倒入酱汁，浇在鸡块上，香气四溢。

5、 番茄鸡蛋汤

材料：西红柿、鸡蛋、葱、姜、大蒜、淀粉、香菜

步骤：

1.西红柿去皮切碎，葱、姜、蒜切碎，鸡蛋打散。

2.热锅烧热油，翻炒葱、姜、蒜，加入西红柿翻炒至多汁。

3.加入沸水，调味后撒上淀粉水。加入蛋清和香菜。

6、 水煮豆腐皮

配料：豆腐皮、葱、姜、蒜、辣椒、豆芽、绿色蔬菜

步骤：

1、将豆腐皮洗净切细，将绿色蔬菜下锅，将豆芽下锅，备用。

2.将葱、姜和大蒜翻炒，加入豆瓣酱，加入沸水。

3.加入豆腐皮、蔬菜和豆芽，煮至入味，撒上葱花和辣椒。

这六道美味食谱味道丰富，叶茂叶百货折扣酸含量高，适合中老年人在养生的同时享受美食。在寒冷的秋冬季节，合理的饮食有助于增强免疫力，为身体注入丰富营养。中老年人可以根据自己的口味偏好选择组合，并用这些美味的食物为他们的生活增添色彩。