好吃的担担面做法(好吃的担担面怎么做)

如何制作美味易做的担担面

其实，美味的担担面很简单，最重要的是做好炖肉。面条只能由普通的薄面条制成，甚至是碱性面条。肉腌料需要适量的猪肉馅、花生、芽菜、芝麻、香菜和葱花。补品需要适量姜蒜末、干红辣椒、老抽、生抽、八角、桂皮、胡椒、油、芝麻油、陈醋、精盐、胡椒粉、胡椒油、胡椒粉。调味要适量，不要单独使用。如果你喜欢吃陈醋，你也可以在魔兽脚里多加一点醋不

首先，在烹饪机中使用干辣椒和胡椒，以及肉桂和大料将它们压碎，但不要将它们打得很细。保留一些粒子。如果没有烹饪机，你可以用刀把它们切碎，但一定要把它们切碎。使用猪肉末或猪肉前腿，通常需要3/4脂肪和3/4脂肪。薄的味道更香，锅里少放一点油，直到六七成热，翻炒葱、蒜和姜，制成芳香的矿车wwxunizlorg；车2，然后倒入肉馅，翻炒至颜色变白。

然后加入一汤匙生抽、老抽，将碎辣椒面和芽菜翻炒均匀。加入适量的水慢炖片刻，然后加入适量的盐和十三香。大火煮沸后，转小火慢慢煮沸，即可产生红油和水。一旦干了，就可以把它放进一个容器里。你可以每次做更多，然后把它放在一个密封的盒子里。如果你吃不完，它可以在冰箱里保存一周而不会变质。准备一个碗，加入1勺老抽、2勺生抽芝麻油、5勺陈醋、1勺盐和少许胡椒粉制成酱汁。

炸花生，放入保鲜袋中，用擀面杖压碎，去皮，加入熟芝麻。面条煮熟后，把它们拿出来放在碗里。加入两勺炒好的肉末，然后加入两勺调好的酱汁，撒上花生碎和芝麻，最后加入香菜和葱花。撒上一勺辣椒油。我调的酱汁感觉很咸。你可以在面条里加一勺面汤。热担担面就做好了。