入夏多吃这3道凉拌水煮菜 好吃不上火给家人安排起来(夏

随着夏天的临近，齐国校友榜的落地温度逐渐升高，人们的食欲也会发生变化。多吃一些清爽的水煮或冷菜可以缓解症状中暑还会增加身体对维生素和营养素的摄入。推出几道时令凉水煮菜，让人们在炎炎夏日享受美味的同时，也能保持清爽的氛围。

第一步是

豆芽是夏天的一道营养美味，味道鲜美，营养成分丰富。把豆芽洗净，然后把它们烫至凉。将酱汁与切碎的大蒜、芝麻、辣椒粉、酱油、醋、盐、糖、辣椒油、蚝油等混合。搅拌均匀。然后倒入豆芽，加入香菜和葱花即可食用。这道菜口感清爽，既美味又营养。

2.八宝菠菜

红根菠菜在三月和四月大量上市，因为菠菜可以为冬天积累能量，因此能量和营养丰富有营养的。将菠菜切成段，过水冷却，将胡萝卜、杏仁、核桃仁、甜玉米、干辣椒、木耳等食材放入火锅中将里面烫一下，取出冷却。将上述食材加入菠菜中，并根据个人口味加入适量的盐、鸡精、白糖、芝麻油、醋、酱油等调味料。

3.生菜

生菜是一种零脂肪、高水分的蔬菜，具有清脆的口感和利尿作用。将生菜切成细丝，加入适量的盐，在碗中腌制15分钟，然后彻底冲洗干净。将干辣椒切成小块，大蒜切碎，加热一勺热油浇在干辣椒和大蒜上，与生菜搅拌均匀，加入适量的白糖、白醋和芝麻油，继续搅拌，即可享用。